کشاورزی و دام پروری توانسته است خود را با زمان و بازارهای در حال تغییر وفق دهد. یکی از بزرگترین تغییرات 100 سال پیش رخ داد. زمانی که پرورش صنعتی مرغ گوشتی در سال 1923 با یک اشتباه محاسباتی متولد شد.
خانم «سیسیل استیل» در «ساسکس کانتی» آمریکا هر سال 50 جوجه تخمگذار را از شرکت جوجه کشی «داکسبرو» سفارش می داد تا گله کوچک خود را دوباره به حد نصاب برساند. در سال 1923، این شرکت به اشتباه 500 جوجه تخمگذار برای او فرستاد...
برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید.